soler de vilardell / P5  / Líquid o sòlid?

Líquid o sòlid?

A través del gel i l’aigua coneixem aquests dos estats de la matèria i sabem diferenciar-los. Però què passa quan barregem maizena amb aigua? El resultat ens qüestiona una cosa aparentment simple que ens fa ballar el cap. L’aigua i la maizena dissolta és un líquid, ja que flueix i adopta la forma del seu recipient. Però si la piquem i l’aixafem amb força aleshores es comporta com un sòlid. Aquí teniu les reaccions dels nens i nenes al descobrir les propietats d’aquesta barreja tan casolana.